Wein & Kunst

Wein & Kunst

Ich wurde netterweise angefragt, ob ich die Lizenz für ein Bild, welches ich einst malte, für einen neuen Wein zur Verfügung stellen würde. Ich sagte ja, alles verlief komplikationsfrei und ein par Wochen später erhielt ich eine Flasche eines ganz neu kreierten Weines des Oekoweingutes Zang

Der Familienbetrieb arbeitet seit vielen Jahren mit dem Ziel individuelle Weincharaktere zu erzeugen, die es nicht an jeder Ecke gibt.

Advent in orange. Ein neues "Experiment" aus dem Hause Zang hat seinen Weg auf die Flasche gefunden.
Traminer von 2021 mit Schalen, Stiel und Stängel auf der Maische vergoren; danach ganz entspannt 10 Monate Vollhefelager im gebrauchten Barriquefass bis zum Abstich Ende August und nun wurde er unfiltriert mit einem Hauch Feinhefe und fast ohne Schwefel auf die Flasche gefüllt.

Unser erster - und wie wir meinen - sehr gelungener "orange wine"!
Die Flaschen wandern jetzt erstmal ins Lager - ab 2023 auf Anfrage erhältlich.

Das Motiv 'geerdet' auf dem Frontetikett stammt von Conny Wachsmann @wachsmannbilder - vielen lieben Dank für die Zusammenarbeit - so die Zangs :-)
kunst und wein zang
weingut zang und künstlerin wachsmann
lizenz foto wein und kunst
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